آموزش کاشت سبزه هسته نارنج برای عید
تاریخ انتشار: ۸ بهمن ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۲۵۳۶۰۳۳
سبزه سبز کردن یا سبزه انداخنن یکی از سنتهای زیبای نوروز است. هر ساله حدود یک ماه تا ۱۵ روز قبل از عید نوروز، بسیاری از ایرانیان در سرتاسر جهان اقدام به تهیه سبزه عید میکنند و با استفاده از انواع حبوبات مانند عدس، گندم، ماش و ... سبزههای زیبایی تهیه میکنند تا در کنار دیگر اجزای سفره هفت سین، یک سفره زیبا و اصیل پهن کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
این سنت یکی از رسوم زیبا و قابل احترام نزد ایرانیان است و در واقع باور بر این است که این سبزه در آغاز سال نو، شادابی و خرمی را در طول سال به همراه دارد. مرسوم است که سبزه را تا روز سیزدهم نوروز که "سیزده به در" خوانده میشود نگاه داشته و همراه با آن بدیها و کدورتها را دور بریزند.
همچنین برخی معتقدند که "گره زدن سبزه" در روز سیزده به در سبب باز شدن بخت جوانان دم بخت میشود.
نکته قابل توجهی که در چند سال اخیر به طور جدی مطرح شده این است که سالیانه حجم بسیار زیادی گندم، عدس و … به قیمتی بسیاز زیاد با در نظر گرفتن مصرف منابع آب شیرین و منابع طبیعی به مناسبت عید و برای پاسداشت سنتهای نوروز از بین میرود.
از آنجا که سبزه عید یکی از اصلیترین اجزای سفره هفت سین میباشد و نمیتوان از آن صرفنظر کرد، انجمنهای حامیان سیاره سبز، خانه دوستدار محیط زیست و همیار منابع آب با راه اندازی کمپینهای مختلف "کاشت نهال به جای سبزه عید” سعی میکنند از هدر رفتن منابع ارزشمند محیط زیست جلوگیری کنند.
در چنین طرحهایی، به جای هدر دادن مقادیر بسیار زیادی از انواع حبوبات و بذرهای خوراکی، نهالهای کوچکی کاشته خواهد شد که به جای عمر چند روزه، عمر چند صد ساله خواهند داشت و تامینکننده هوای پاک برای چندین نسل خواهند بود.
آموزش کاشت انواع سبزه عید
در همین راستا قبلا روش درست کردن سبزه عید با هسته پرتقال و لیمو را به شما آموزش دادیم و این بار نیز قصد داریم روش کاشت سبزه هسته نارنج را به شما اموزش دهیم. با این آموزش همراه باشید.
برای شروع کاشت سبزه هسته نارنج، ابتدا هستههای نارنج را به مدت ۴۸ ساعت در آب خیس دهید. به این ترتیب که باید بعد از ۲۴ ساعت، پوست روی هسته را با دقت بکنید که به مغز دانه آسیبی نرسد.
سپس تخم مرکبات پوست کنده را داخل آب قرار دهید تا خشک نشوند.
بعد از ۲۴ ساعت دوم، هستههای خیسانده را درون گلدان یا ظرفی که خاک سبک باغچه در آن ریختهاید بکارید.
گلدانی که دانهها را درون آن میکارید باید در انتهایش سوراخی برای خارج شدن آب داشته باشد تا آبیاری باعث پوسیدگی و فساد آن نگردد.
دقت کنید که فاصله دانهها نه خیلی کم و نه خیلی زیاد باشد.
روی دانهها، یک لایه نازک خاک ریخته و با سنگهای ریز بپوشانید.
با اسپری یا آبپاش کوچک خاک را مرتب خیس کنید.
دو روز اول روی دانهها را با پلاستیک بپوشانید و چند بار آب بدهید.
سعی کنید گلدان را در محلی آفتابگیر قرار دهید.
دانهها طی ۱۴ تا ۳۰ روز شروع به جوانهزدن خواهند کرد.
جوانهها کم کم بزرگ خواهند شد و به نهال تبدیل میشوند و بعد از ۲ سال میتوانید آنها را به باغچه منتقل کنید.
چند نکته درباره کاشت سبزه هسته نارنج
کندن پوست تخم مرکبات باعث میشود زودتر به نتیجه برسید.
سعی کنید خاک گلدان را همیشه مرطوب نگه دارید.
مدت زمانی که طول میکشد تا هستهها جوانه بزنند متفاوت است و بین دو هفته تا یک ماه ممکن است طول بکشد پس صبور باشید
اگر میخواهید این کار را انجام بدهید باید از همین روزها شروع کنید تا برای سفره عیدتان نهالهای کوچک و زیبایی داشته باشید. منبع: ستاره
منبع: پارسینه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۵۳۶۰۳۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
با 7 بمب منیزیم آشنا شوید
منیزیم در انواع غذاهای غنی از مواد مغذی از جمله غلات کامل، مغزها، دانهها، حبوبات و چندین میوه و سبزیجات یافت میشود. منیزیم یک ماده معدنی بسیار مهم است که در صدها واکنش شیمیایی در بدن نقش دارد و به شما کمک میکند تا سلامتی خود را حفظ کنید.
به گزارش مثبت سبز، شما به راحتی میتوانید نیازهای روزانه خود را با خوردن غذاهای سرشار از منیزیم تامین کنید. البته چنانچه با دریافت کافی این ماده معدنی از غذا مشکل دارید، میتوانید با قرص منیزیم از دریافت کافی آن اطمینان حاصل کنید. در این مقاله 7 بمب منیزیم را به شما معرفی میکنیم.
شکلات تلخ، منبع منیزیمشکلات تلخ غنی از منیزیم است و در هر 10 گرم، 23.2 میلی گرم منیزیم دارد. همچنین سرشار از آهن، مس و منگنز و حاوی فیبر پری بیوتیک است که میتواند به تغذیه باکتریهای مفید روده کمک کند. علاوه بر این، شکلات تلخ به ویژه برای سلامت قلب مفید است، زیرا حاوی فلاونولها است که ترکیبات آنتی اکسیدانی قوی هستند که از اکسید شدن کلسترول بد (LDL) و چسبیدن آن به سلولهایی که رگهای شما را پوشاندهاند، جلوگیری میکنند. برای بهرهمندی بیشتر از فواید شکلات تلخ، سراغ شکلاتهای بالای 70% بروید.
آووکادو، بمب منیزیمآووکادو یک میوه فوق العاده مغذی و منبع مناسب منیزیم است. یک آووکادوی متوسط 58 میلی گرم منیزیم دارد. آووکادو همچنین سرشار از پتاسیم، ویتامینهای گروه B و ویتامین K است.
به علاوه، برخلاف اکثر میوهها، دارای چربی بالایی به خصوص چربیهای غیراشباع مفید برای سلامت قلب است. همچنین، آووکادو منبع عالی فیبر است. در واقع، بیشتر کربوهیدراتهای موجود در آووکادو از فیبر به دست میآید که باعث میشود کربوهیدراتهای قابل هضم آن بسیار کم باشد.
طبق تحقیقات خوردن آووکادو میتواند التهاب را کاهش دهد، سطح کلسترول را بهبود بخشد و احساس سیری بعد از غذا را افزایش دهد.
آجیلآجیلها به ویژه بادام و بادام هندی سرشار از منیزیم هستند. به عنوان مثال، 10 گرم بادام هندی حاوی تقریبا 27 میلی گرم منیزیم است. اکثر آجیلها همچنین منبع خوبی از فیبر و چربی غیراشباع هستند و نشان داده شده است که سطح قند خون و کلسترول را در افراد مبتلا به دیابت بهبود میبخشند. علاوه بر این، آجیلها ضد التهاب و برای سلامت قلب مفید هستند و وقتی به عنوان میان وعده مصرف شوند، میتوانند اشتها را کاهش دهند.
دانههابسیاری از انواع دانهها از جمله تخم کتان، تخم کدو تنبل و دانه چیا حاوی مقادیر زیادی منیزیم هستند. تخمه کدو تنبل در هر 10 گرم حاوی 60 میلی گرم منیزیم است. به علاوه، دانهها سرشار از آهن، چربی غیراشباع و اسیدهای چرب امگا 3 هستند.
علاوه بر این، دانهها دارای فیبر بسیار بالایی هستند. در واقع، تقریباً نیمی از کربوهیدراتهای موجود در بیشتر دانهها از فیبر میآیند. آنها همچنین حاوی آنتی اکسیدانهایی هستند که از سلولها در برابر رادیکالهای آزاد مضر تولید شده در طول متابولیسم محافظت میکنند. همچنین نشان داده شده است که دانه کتان سطح کلسترول را کاهش میدهد و ممکن است در برابر سرطان سینه فوایدی داشته باشد.
حبوباتحبوبات خانواده ای از گیاهان با مواد مغذی متراکم و شامل عدس، لوبیا، نخود، نخود فرنگی و سویا هستند. حبوبات از نظر مواد مغذی مختلف بسیار غنی هستند. به عنوان مثال، یک پیمانه (172 گرم) لوبیا سیاه پخته شده حاوی 120 میلی گرم منیزیم است.
حبوبات همچنین سرشار از پتاسیم و آهن و منبع اصلی پروتئین برای گیاهخواران هستند. از آنجایی که حبوبات سرشار از فیبر و دارای شاخص گلیسمی (GI) پایین هستند، ممکن است به کاهش سطح کلسترول، بهبود کنترل قند خون و کاهش احتمال ابتلا به بیماری قلبی کمک کنند.
غلات کاملغلات کامل مانند گندم، جو دوسر و جو و همچنین شبه غلات مانند گندم سیاه و کینوا، منابع عالی بسیاری از مواد مغذی از جمله منیزیم هستند. بسیاری از غلات کامل نیز دارای ویتامین B، سلنیوم، منگنز و فیبر هستند.
ماهیهای چرب، منبع منیزیمماهیها، به خصوص ماهیهای چرب، سرشار از منیزیم هستند. این ماهیها شامل ماهی قزل آلا، ماهی خال مخالی و هالیبوت هستند. در واقع، 100 گرم ماهی سالمون پخته شده 30 میلی گرم منیزیم و همچنین 22 گرم پروتئین با کیفیت بالا را فراهم میکند.
علاوه بر این، ماهی سرشار از پتاسیم، سلنیوم، ویتامینهای گروه B و سایر مواد مغذی دیگر است. مصرف زیاد ماهیهای چرب با کاهش احتمال ابتلا به چندین بیماری مزمن از جمله بیماری قلبی مرتبط است.
سخن پایانیمنیزیم یک ماده معدنی مهم است که ممکن است در رژیم غذایی روزانه خود به اندازه کافی از آن استفاده نکنید. خوشبختانه غذاهای مغذی زیادی وجود دارند که میتوانند به شما در رفع نیازهایتان کمک کنند.
حتماً به تنوع رژیم غذایی خود توجه کنید تا هر روز شامل برخی از غذاهای ذکر شده در بالا باشد تا دریافت منیزیم و بسیاری از مواد مغذی مهم دیگر را افزایش دهید.
کانال عصر ایران در تلگرام